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Ingrédients

  • 1 boite d'ananas en morceaux Del Monte
  • 50 gr de pâte de curry , sel et poivre
  • 500 gr de poulet
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 25 ml d'huile d'olive
  • 250 ml de lait de coco
  • 1 boite de tomates concassées





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Poulet curry


Recette de: Bisiau Laura



4
10-20 minutes
dîner
ananas


  1. Hacher les oignons, l'air, les poivrons et la courgette
  2. Cuire le tout 5 minutes avec l'huile d'olive
  3. Ajouter le poulet, le curry, le lait de coco, les morceaux d'ananas, la boîte de tomates concassées, sel et poivre.
  4. Mélanger et cuire 15 minutes