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Afbeelding recept

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 75 ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 75 g de farine fermentante
  • 25 g de beurre
  • 1 boîte d'ananas en tranches au jus (220 g)
  • 4 c.s. de fromage blanc entier
  • 2 c.s. de miel





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Crêpes à l'ananas et au fromage blanc


Recette de: Original Del Monte



4
10-20 minutes
dessert
ananas


  1. Bats l'œuf, le lait, le sucre vanillé et la farine fermentante jusqu'à obtention d'une pâte lisse et épaisse. Fais fondre le beurre dans une grande poêle.
  2. Verse 4 petites louches de pâte dans la poêle. Répartis les ananas en tranches (égouttés) sur les crêpes, et cuis-les pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et dorées sur les de
  3. Place les crêpes sur 4 assiettes et sers une grande cuillère de fromage blanc à côté. Pour finir, ajoute quelques gouttes de miel au fromage blanc.