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Afbeelding recept

Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie blanc.
  • 3 c.s. de houmous
  • un peu de mâche
  • 8 tranches de demi-abricots au jus (420 g).
  • Poivre





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mini-sandwichs au houmous et aux abricots


Recette de: Original Del Monte



4
0-10 minutes
déjeuner
abricot


  1. Découpe la croûte de 8 tranches de pain de mie blanc.
  2. Tartine les tranches de pain avec 3 c.s. de houmous frais, et garnis-les avec un peu de mâche et 8 tranches de demi-abricots au jus (420 g).
  3. Assaisonne avec du poivre. Couvre avec le reste du pain et exerce une légère pression.
  4. Découpe les sandwichs deux fois selon la diagonale. Embroche les sandwichs par deux sur une pique à tapas.