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Ingrédients

  • 4 c.s. de sauce cocktail*
  • 8 belles feuilles de cœur de laitue pommée hachées
  • 1 boîte de tranches de pêches au sirop léger Del Monte (227 g)
  • 1 petite échalote, émincée
  • 200 g de crevettes grises
  • 2 c.c. de ciboulette émincée
  • paprika en poudre





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Cocktail de crevettes aux pêches


Recette de: Original Del Monte



4
10-20 minutes
dîner
pêche


  1. Égoutte les pêches et récupère 2 c.s. de sirop. Mélange le sirop et la sauce cocktail.
  2. Répartis les feuilles de salade dans quatre verres (à vin) festifs.
  3. Répartis les feuilles de salade dans quatre verres (à vin) festifs.
  4. Verse la sauce cocktail par dessus, parsème de ciboulette et ajoute une pincée de paprika en poudre.
  5. * Mélange 100 g de mayonnaise, 2 c.s. de ketchup, 1 c.s. de crème fouettée, 1 c.s. de sauce Worcesterhire et ajoute le jus de ½ citron, selon ta préférence.
  6. Variante: remplace les crevettes par du saumon (en boîte) ou du filet de poulet cuit.